Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Mure pentru iarnă
  4. ➠ Gem de mure cu portocale

Gem de mure cu portocale

0
2109
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 253,9 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 4 ore
Proteine ​​* 1,9 gr.
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 60 gr.
* la 100 gr. produs
Gem de mure cu portocale
Conţinut

Gemul de mure este de obicei insipid și dulce. Portocala va da gemului de mure un gust și o aromă neobișnuite și noi. Această rețetă sugerează fierberea murelor în suc de portocale.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortează murele, clătește și toarnă apă clocotită timp de 5 minute, după care murele își vor dezvălui mai bine gustul. Apoi uscați fructele de pădure pe un prosop de hârtie.
Etapa 2 din 5
Clătește bine portocalele și stoarce în orice mod sucul de portocale.
Etapa 3 din 5
Pune murele pregătite într-un castron pentru a face gem. Se toarnă peste el suc de portocale și se adaugă cantitatea calculată de zahăr. Lăsați murele în suc timp de 3 ore pentru a infuza. Nu amestecați fructele de pădure.
Etapa 4 din 5
Apoi puneți vasele cu mure la foc mic, astfel încât zahărul să fie complet dizolvat. Aduceți gemul la fierbere și fierbeți timp de 10-15 minute de la începutul fierberii, de asemenea, fără a amesteca, astfel încât fructele de pădure să rămână intacte.
Etapa 5 din 5
Se toarnă gemul fierbinte în borcane sterile și se rostogolește imediat. Păstrați dulceața de mure și portocale răcită.

Blankuri fericite!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *