Dulceata de mure cu mere

0
1521
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 208 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 9 h.
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 59,5 g
Dulceata de mure cu mere

Un deliciu delicios făcut din bucăți de mere și fructe de pădure întregi pentru a îngroșa agar agar. Gemul sănătos, aromat și aproape de marmeladă îi va încânta pe copii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortează resturile din mure și scoateți tulpinile de pe ele. Transferați fructele de pădure într-o sită și clătiți bine sub apă curentă. Așezați boabele pe prosoape de hârtie și uscați puțin.
Etapa 2 din 5
Spălați merele, le miezuiți și tăiați-le în bucăți mici. Combinați agarul cu apă și amestecați.
Etapa 3 din 5
Pune mere și fructe de pădure într-o cratiță și adaugă zahăr la ele. Se lasă într-un loc răcoros 2 ore.
Etapa 4 din 5
Puneți cratița pe foc, fierbeți, amestecați și opriți. Scoateți spuma de pe suprafață și lăsați dulceața să se răcească.
Etapa 5 din 5
Puneți dulceața la loc pe foc, aduceți la fierbere, adăugați agar-agar și fierbeți la foc mic timp de 5 minute, amestecând ocazional. Se toarnă piesa de prelucrat imediat în borcane sterile și se sigilează. Se lasă să se răcească complet în cameră, acoperit cu un prosop.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *