Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gem
  3. ➠ Gem de caise regale
  4. ➠ Vei linge dulceața de pere cu felii de degete pentru iarnă

Vei linge dulceața de pere cu felii de degete pentru iarnă

0
619
Bucătărie Est European
Conținut caloric 345,4 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 85,8 g
* la 100 gr. produs
Vei linge dulceața de pere cu felii de degete pentru iarnă
Conţinut

Particularitatea gemului de pere este că se dovedește a fi nu numai gustoasă, ci și frumoasă. Este plăcut să serviți martorul cu ceai ca desert.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pentru gem în felii, puteți folosi pere de diferite soiuri și forme diferite. Principalul lucru este că sunt dense și îngrijite. Spălați bine fructele sub apă, apoi tăiați-le, îndepărtând tulpina.
Etapa 2 din 5
Tăiați jumătățile de pere în felii egale. Dacă fructul este tare, atunci feliile pot fi subțiate.
Etapa 3 din 5
Puneți bucățile tocate într-un castron adânc și acoperiți-le bine cu zahăr. Insistăm 1-1,5 ore pentru ca sucul să iasă în evidență.
Etapa 4 din 5
Apoi, transferați produsul într-o cratiță, adăugați un pahar cu apă și așteptați să fiarbă. Apoi gătiți la foc foarte mic timp de 30-35 de minute. Adăugați vanilină și acid citric cu câteva minute înainte de gătit. Apoi gemul poate fi scos din aragaz.
Etapa 5 din 5
Transfermăm delicatețea finită în borcane sterilizate, închidem, răcim și depozităm.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *