Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Dovlecei pentru iarnă
  4. ➠ Dulceață de dovlecei pe răzătoare

Dulceață de dovlecei pe răzătoare

0
1290
Bucătărie Lume
Conținut caloric 243,7 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 5 ore
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 57,4 g
* la 100 gr. produs
Dulceață de dovlecei pe răzătoare
Conţinut

Dulceața originală poate fi făcută din dovlecei. Delicatetea se dovedește a fi foarte suculentă și moderat dulce. Dulceața poate fi servită cu ceai sau folosită ca umplutură pentru produse de patiserie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălăm dovleceii, le curățăm și scoatem semințele. Treceți leguma rămasă prin răzătoare.
Etapa 2 din 4
Presărați amestecul de dovlecei cu zahăr timp de 4 ore. În acest timp, leguma va scoate mult suc. Apoi puneți ingredientele pe aragaz, aduceți la fierbere și continuați să gătiți la foc moderat încă 30 de minute. Amestecați tratamentul în mod constant și nu uitați să îndepărtați spuma.
Etapa 3 din 4
Scoateți coaja de pe lămâie. Măcinăm sau macinăm fructele în sine. Se adaugă la gem și se amestecă.
Etapa 4 din 4
Turnăm deliciul de dovlecei gata în borcane sterilizate, închidem capacele, îl lăsăm să se răcească și îl trimitem pentru depozitare. Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *