Acasă
➠ Dovlecel
➠ Vase de dovlecei
➠ Gem de dovlecei într-un aragaz lent

Gem de dovlecei într-un aragaz lent

1476

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 198 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 120 de minute

Proteine * 0,8 gr.

Grăsimi * 0,4 gr.

Carbohidrați * 68 gr.

Conţinut

Gemul de dovlecei cu lămâie într-un aragaz lent este o opțiune excelentă pentru prepararea unui desert delicat care poate fi folosit ca umplutură pentru coacere. Puteți face un astfel de gem acasă petrecând un timp minim. Pentru a maximiza gustul desertului, atunci când alegeți ingredientele, acordați preferință dovleceilor tineri cu pielea subțire, fără semne de deteriorare.

Ingrediente

Dovlecel 2 buc. Zahar granulat 380 gr. Lămâie 1 BUC.

Procesul de gătit

Deoarece avem de-a face cu dovlecei tineri, tot ce este necesar pentru a le prepara este să clătiți bine fiecare fruct, apoi să-l tăiați în cuburi de dimensiuni medii. Apoi puneți dovleceii tăiați în bolul multicooker.

Acum luăm o lămâie coaptă, o clătim și noi, apoi o tăiem în cuburi mici. Dacă sunteți confuz de prezența unei note de amărăciune în gem, puteți scoate coaja de pe lămâie.

Trimitem lămâia zdrobită în bolul multicooker, amestecăm cu dovleceii. Apoi, adăugați zahăr în masa de dovlecei-lămâie. Se amestecă totul bine. Apoi activăm modul „Stingere”. Va dura aproximativ o oră să ne pregătim gemul.