Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Cireșe pentru iarnă
  4. ➠ Dulceață de cireșe chineză

Dulceață de cireșe chineză

0
1878
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 256 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 2 zile
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 64 gr.
* la 100 gr. produs
Dulceață de cireșe chineză
Conţinut

Cireșul chinezesc, sau așa cum se numește și pâslă, este foarte popular în gătit. Le place în special să o folosească pentru a face gem. Se dovedește a fi o delicatesă foarte interesantă, cu un gust dulce, dar nu zaharat. Această gem va fi un plus ideal pentru ceai.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălăm cireșele, le răsturnăm într-o strecurătoare, astfel încât apa să fie bine sticlă. Se toarnă zahăr peste cireșe și se lasă în această formă peste noapte pentru a lăsa sucul de fructe.
Etapa 2 din 4
Puneți cireșele cu zahăr într-o cratiță și puneți-le pe foc. Așteptăm până când masa începe să fiarbă, dar nu o aducem la fierbere.
Etapa 3 din 4
Îndepărtați gemul și lăsați-l la infuzat timp de 12 ore, acoperind tigaia cu un prosop. După aceea, puneți-l din nou pe aragaz și așteptați până fierbe. Și repetăm ​​procesul: setat să se infuzeze timp de 12 ore.
Etapa 4 din 4
Fierbe dulceața pentru ultima dată și gătește încă 10 minute. Îl punem în borcane și îl înfășurăm. Se lasă la temperatura camerei până se răcește complet.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *