Dulceață de dogwood în stil azer

0
2893
Bucătărie Azerbaidjan
Conținut caloric 355,2 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 5 ore
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 87,2 g
Dulceață de dogwood în stil azer

Dulceața de cornel are un gust și o aromă unice. A face un astfel de gem acasă este ușor. Dulceața de cornus nu este doar o delicatesă gustoasă și neobișnuită, ci și sănătoasă, deoarece fructele de padure conțin multe substanțe utile necesare corpului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți bine câinele.
Etapa 2 din 6
Se amestecă zahărul cu apă într-un recipient de gătit și se pune pe foc. Este necesar ca zahărul granulat să se dizolve. Opriți gazul și răciți siropul până se încălzește.
Etapa 3 din 6
Apoi, se toarnă dogwoodul în siropul cald, se amestecă și se lasă timp de 4 ore. În acest timp, fructele de pădure își vor elibera propriul suc.
Etapa 4 din 6
După un timp, puneți recipientul cu masa de fructe de pădure la foc minim, aduceți la fierbere și fierbeți gemul până se înmoaie (aproximativ 40 de minute). Scoatem spuma rezultată în timpul gătitului.
Etapa 5 din 6
Se toarnă gemul fierbinte pregătit în recipiente sterilizate și se răcește la temperatura camerei.
Etapa 6 din 6
Gemul neobișnuit și delicios de dogwood este gata! Ajută-te! Bucurați-vă de gustul și aroma sa!

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *