Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gem
  3. ➠ Dulceata de dogwood
  4. ➠ Dulceata de dogwood cinci minute

Dulceata de dogwood cinci minute

0
935
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 222 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 10 h.
Proteine ​​* 1 gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 64,5 g
* la 100 gr. produs
Dulceata de dogwood cinci minute
Conţinut

Dulceața de cinci minute din dogwood se prepară foarte repede și, prin urmare, reține un maxim de vitamine. Poate fi consumat nu numai pentru plăcere, ci și ca antipiretic natural pentru răceli.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortați fructele de pădure, tăiați cozile și spălați-le bine, uscați-le pe prosoape de hârtie.
Etapa 2 din 5
Se fierbe siropul de zahăr. Se toarnă zahărul într-o cratiță, se toarnă apă, se amestecă și se pune pe aragaz. Aduceți siropul la fiert la foc mic, gătiți 5-8 minute.
Etapa 3 din 5
Se toarnă fructele de padure în sirop, se fierbe dulceața timp de 5 minute. Îndepărtați cu atenție spuma care se formează la suprafață cu o lingură. După 5 minute, scoateți tigaia din aragaz și răciți gemul la temperatura camerei.
Etapa 4 din 5
Apoi puneți din nou dulceața pe foc, aduceți la fierbere, fierbeți 5 minute, răciți și fierbeți dulceața pentru a treia oară la 5 minute după fierbere.
Etapa 5 din 5
Sterilizați borcanele și capacele în avans. După al treilea fierbere, puneți gemul fierbinte în borcane și înfășurați capacele. Înfășurați borcanele cu gem de dogwood într-o pătură caldă, lăsați-le să se răcească la temperatura camerei. După răcire, mutați dulceața într-un loc răcoros.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *