Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Semifabricate de căpșuni pentru iarnă
  4. ➠ Gem de căpșuni cu busuioc

Gem de căpșuni cu busuioc

0
1781
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 237 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 65,6 gr.
* la 100 gr. produs
Gem de căpșuni cu busuioc
Conţinut

V-ați săturat de dulceața tradițională de căpșuni? Există o modalitate de a diversifica delicatețea obișnuită și de a adăuga câteva note proaspete. Acest lucru se poate face cu frunze de busuioc și mentă. A face un astfel de gem nu este mai dificil decât a face o căpșună obișnuită. Este foarte ușor să verificați acest lucru folosind rețeta pe care v-am prezentat-o ​​în atenția dumneavoastră.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți bine căpșunile, îndepărtați tulpina și apoi umpleți boabele cu zahăr. Lăsați căpșunile să se infuzeze câteva ore, astfel încât să înceapă sucul.
Etapa 2 din 5
După câteva ore, spală-mi lămâia, îndepărtează coaja de pe ea. Tăiați lămâia în fâșii subțiri și trimiteți-o la căpșuni. Trimitem masa la căpșuni-lămâie la foc.
Etapa 3 din 5
Între timp, busuiocul și menta trebuie clătite și așezate pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de lichid.
Etapa 4 din 5
După ce a fiert masa de căpșuni-lămâie, adăugați frunze de mentă și busuioc, gătiți totul timp de zece minute. În procesul de gătit, nu uitați să scoateți spuma din gem.
Etapa 5 din 5
Gemul nostru este aproape gata. Rămâne să-l scoatem de pe foc, să-l răcim, să-l punem în borcane curate și uscate și să-l închidem cu capacele.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *