Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gem
  3. ➠ Gem de căpșuni cu fructe de pădure întregi
  4. ➠ Gemul de căpșuni cu gelatină într-un aragaz lent

Gemul de căpșuni cu gelatină într-un aragaz lent

0
1191
Bucătărie Lume
Conținut caloric 212,3 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 240 minute
Proteine ​​* 1,8 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 46,9 g
* la 100 gr. produs
Gemul de căpșuni cu gelatină într-un aragaz lent
Conţinut

Căpșunile sunt o boabă de lux și încearcă să le pregătească pentru iarnă în cantități mari. Există multe rețete, dar fiecare gospodină are propriile preferate și experiență dovedită. Sunteți invitați la încă unul: gătiți gem dulce de căpșuni într-un aragaz lent cu adăugarea de gelatină.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Alegeți căpșuni ferme și nedeteriorate pentru acest gem.
Etapa 2 din 8
Apoi clătiți fructele de pădure cu apă rece, îndepărtați sepalele și transferați căpșunile într-un bol multiplu.
Etapa 3 din 8
Apoi adăugați cantitatea de zahăr indicată în rețetă la căpșuni, amestecați ușor cu o spatulă și lăsați timp de 3 ore ca boabele să-și dea sucul.
Etapa 4 din 8
După acest timp, amestecați din nou fructele de pădure în zahăr și închideți capacul multicookerului. Apoi porniți programul „Stew” sau „Multi Cook” pentru timpul implicit, care este de 1 oră. Alegerea programului depinde de modelul asistentului dvs.
Etapa 5 din 8
Înmuiați cantitatea calculată de gelatină în apă.
Etapa 6 din 8
Clătiți borcanele pentru preparare cu bicarbonat de sodiu și sterilizați în orice mod.
Etapa 7 din 8
Cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului, se toarnă gelatina umflată în gem, se amestecă cu o spatulă și se fierbe gemul până la semnalul despre sfârșitul programului.
Etapa 8 din 8
Gemul de căpșuni cu gelatină într-un aragaz lent este gata. Se toarnă în borcane pregătite, se sigilează bine și, după răcire, se transferă într-un loc de depozitare.
Pregătiri delicioase și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *