Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gem
  3. ➠ Dulceață de prune de cireșe
  4. ➠ Dulceață de prune de cireș roșu cu semințe pentru iarnă

Dulceață de prune de cireș roșu cu semințe pentru iarnă

0
435
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 276,9 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 69,5 g
* la 100 gr. produs
Dulceață de prune de cireș roșu cu semințe pentru iarnă
Conţinut

Dulceață clasică de prune de cireș roșu. Proporția fructelor față de zahăr este de 1: 1. În plus, se toarnă puțină apă. Pruna de cireșe în gem gata preparat „se scaldă” în sirop, nu înghesuit, suculent. Un preparat excelent pentru deserturi și doar pentru ceai.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pruna mea de cireșe din poluare, scoatem fructele cu defecte. Înțepăm fiecare prună de cireșe de câteva ori cu o scobitoare, astfel încât pielea să nu izbucnească.
Etapa 2 din 5
Într-o cratiță mare, amestecați zahărul cu apă, puneți-l pe aragaz. Se dizolvă zahărul, se aduce siropul la fierbere. Puneți pruna de cireșe în sirop fierbinte, amestecați, scoateți din aragaz și lăsați-o să se răcească.
Etapa 3 din 5
După răcire, puneți din nou aragazul, aduceți la fierbere, fierbeți timp de cinci minute, îndepărtând spuma. Opriți și lăsați să se răcească din nou. După răcire, repetați din nou ciclul.
Etapa 4 din 5
Spălați borcanele și capacele și sterilizați în orice fel obișnuiți. Ambalăm gemul terminat în borcane sterile.
Etapa 5 din 5
Rulăm capacele, întoarcem cutiile cu capul în jos pentru a verifica etanșeitatea. Lăsați dulceața să se răcească complet, apoi puneți-o într-un loc răcoros și întunecat pentru depozitare.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *