Gem de coacăz roșu fără a fi gătit

0
3613
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 353,6 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 65 de minute
Proteine ​​* 1 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 86,2 g
Gem de coacăz roșu fără a fi gătit

Boabele de coacăze au oase destul de mari, așa că în această rețetă vom măcina boabele, astfel încât acest moment să nu strice plăcerea preparatului gustos. Gemul este gros, aromat și uniform frumos. Iar gătitul fără fierbere vă permite să păstrați toate vitaminele unei boabe sănătoase.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Treceți prin coacăze, îndepărtați resturile și ramurile. Clătiți bine și transferați într-o strecurătoare pentru a îndepărta apa inutilă.
Etapa 2 din 6
Transferați fructele de pădure într-un robot de bucătărie sau blender și amestecați.
Etapa 3 din 6
Puneți boabele de boabe într-o cratiță, adăugați zahăr, amestecați și încălziți puțin pentru a dizolva cristalele.
Etapa 4 din 6
Frecați fructele de pădure printr-o sită pentru a îndepărta semințele și pielea.
Etapa 5 din 6
Se toarnă dulceața în borcane sterile și se lasă să se răcească fără capace.
Etapa 6 din 6
Acoperiți fiecare borcan cu hârtie de calc, pliat de 2 ori și pregătit în prealabil, și strângeți cu capace sau legați cu fir. Merită să depozitați astfel de gem în frigider.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *