Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Coacăz roșu pentru iarnă
  4. ➠ Dulceață de coacăz roșu cu crenguțe

Dulceață de coacăz roșu cu crenguțe

0
2940
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 442 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 107,7 g
* la 100 gr. produs
Dulceață de coacăz roșu cu crenguțe
Conţinut

Acest gem - cinci minute, nu necesită îndepărtarea boabelor de pe ramuri, vom găti cu el. Există convingerea că acestea conțin și vitamine și va fi nevoie de mai puțin timp pentru a prepara coacăze.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Scoateți frunzele din boabele coapte colectate și clătiți bine împreună cu ramurile.
Etapa 2 din 6
Așezați fructele de pădure într-o strecurătoare pentru a scurge apa.
Etapa 3 din 6
Transferați coacăzele într-o cratiță cu fundul greu și puneți-le la foc mic pentru a lăsa sucul să curgă încet. Dacă coacăzele lasă suc cu lăcomie, iar boabele sunt uscate, adăugați apă. Fierbe gemul, îndepărtând spuma de pe suprafață și gătește timp de 5 minute.
Etapa 4 din 6
Frecați fructele de pădure printr-o sită, pentru comoditate, folosiți un împingător de cartofi sau o lingură.
Etapa 5 din 6
Adăugați zahăr chiar și în piureul fierbinte și amestecați bine. Puneți ligheanul pe foc și fierbeți. În timp ce amestecați, gătiți timp de 1 minut pentru a dizolva zahărul în masă.
Etapa 6 din 6
Împrăștiați dulceața pe borcane sterile sterile pregătite și rotiți-le. Acoperiți borcanele cu un prosop și lăsați-le să se răcească complet.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *