Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Coacăz roșu pentru iarnă
  4. ➠ Dulceață de coacăze roșii într-un aragaz lent

Dulceață de coacăze roșii într-un aragaz lent

0
1457
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 442 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 3 ore
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 107,7 g
* la 100 gr. produs
Dulceață de coacăze roșii într-un aragaz lent
Conţinut

Gemul de coacăze roșii, gătit într-un aragaz lent, își păstrează perfect gustul și proprietățile utile, în ciuda tratamentului termic. Puteți găti astfel de gemuri fără a adăuga zahăr. Veți obține atât un desert minunat, cât și o umplutură pentru coacerea de casă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortează boabele de coacăz roșu, îndepărtând resturile mici și fructele deteriorate. Apoi separați cu grijă fructele de pădure și spălați-le bine sub apă curgătoare. Aruncați fructele de pădure într-o strecurătoare, astfel încât toată apa să fie de sticlă.
Etapa 2 din 5
Se toarnă fructe de pădure curate în bolul multicooker și se adaugă cantitatea calculată de zahăr la ele.
Etapa 3 din 5
Lăsați coacăzele în vas timp de 1 oră pentru a da sucul lor, apoi amestecați.
Etapa 4 din 5
După ce a trecut acest timp, setați programul „Stingere” pe aparat timp de 1 oră. Deschideți capacul multicookerului periodic și îndepărtați spuma de pe suprafață.
Etapa 5 din 5
După semnalul despre sfârșitul programului, turnați gemul fierbinte în borcane curate și uscate și sigilați-l imediat bine. Borcanele pentru astfel de gem nu pot fi sterilizate, iar capacele pot fi șterse cu vodcă. Se răcește gemul și apoi se păstrează într-un loc răcoros, deși gemul de coacăz roșu este bine păstrat la temperatura de acasă.

Mănâncă pentru sănătate și preparate bune!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *