Gem de coacăze pentru iarnă

0
1650
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 353,6 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 89,6 g
Gem de coacăze pentru iarnă

Gemul de agrișă este fraged și moderat dulce. Se poate adăuga la produse de patiserie sau cereale. O astfel de delicatesă parfumată va servi ca un plus extraordinar la micul dejun sau gustare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Sortează agrișele verzi și clătește-le. Apoi străpungem fiecare boabe cu o scobitoare.
Etapa 2 din 6
Umpleți fructele de pădure cu apă rece și puneți-le la frigider pentru 15-20 de minute.
Etapa 3 din 6
Se toarnă jumătate din zahăr într-un recipient separat și se umple cu apă. Veți avea nevoie de 100 ml. Încălzim pe aragaz câteva minute până se obține siropul.
Etapa 4 din 6
Scoatem boabele din frigider, le umplem cu sirop și adăugăm frunze de cireș.
Etapa 5 din 6
Gatiti boabele cu sirop pana la fierbere si apoi inca 7 minute la foc mic. Adăugați zahărul rămas, amestecați gemul și țineți pe aragaz încă 20-30 de minute.
Etapa 6 din 6
Gemul de agrișă este gata! Poate fi turnat în borcane și tratat cu cele de casă. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *