Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Agrișe pentru iarnă
  4. ➠ Gem de coacăz cu portocală și lămâie fără a fierbe

Gem de coacăz cu portocală și lămâie fără a fierbe

0
4776
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 208,4 kcal
Porții 3 Kg
Timp de gătit 5 ore
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 48,1 g
* la 100 gr. produs
Gem de coacăz cu portocală și lămâie fără a fierbe
Conţinut

Știați că puteți face gem excelent din agrișe, împreună cu portocale și lămâie, chiar și fără a fierbe? O rețetă bună pentru simplitatea sa și, de asemenea, nu necesită frumusețe din fructe de pădure și citrice, deoarece acestea trebuie încă tăiate. În plus, rețeta pentru un astfel de gem vă permite să păstrați multe vitamine utile în fructe, care sunt distruse rapid prin gătit.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Tăiați cozile și nasurile de agrișe clătite și uscate.
Etapa 2 din 6
Clătiți foarte bine portocalele și lămâile și chiar frecați-le pieile cu o perie grosieră, apoi tăiați-le în cuburi chiar cu piei, îndepărtând toate semințele.
Etapa 3 din 6
Tocați fructe de pădure și citrice în piure. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de o mașină de tocat carne sau un blender.
Etapa 4 din 6
Puneți piureul de cartofi într-o cratiță mare.
Etapa 5 din 6
Adăugați zahăr în piure și amestecați până se omogenizează. Insistați masa timp de 3-4 ore într-o pivniță rece într-o cratiță.
Etapa 6 din 6
Răspândiți conservele fără a fierbe în borcane sterilizate și păstrați-le sub capace cu șurub sau nailon în frigider. Mănâncă-l cât mai repede posibil pentru a evita fermentarea.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *