Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Zmeură pentru iarnă
  4. ➠ Gem de zmeură nefiert cu fructe întregi pentru iarnă

Gem de zmeură nefiert cu fructe întregi pentru iarnă

0
493
Bucătărie Lume
Conținut caloric 289,3 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 1 gr.
Grăsimi * 0,7 g
Carbohidrați * 70,4 g
* la 100 gr. produs
Gem de zmeură nefiert cu fructe întregi pentru iarnă
Conţinut

Gemul de zmeură poate fi preparat fără a fierbe: o astfel de bucată crudă va conține maximum de vitamine și substanțe nutritive. Și pentru a face consistența gemului mai interesantă, vă sugerăm să tocați boabele nu complet, dar lăsând unele intacte.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Nu spălați zmeura înainte de a găti. Acordăm o atenție deosebită pregătirii fructelor de pădure: le sortăm cu atenție, resturi, bug-uri, eliminăm orice specimen defect.
Etapa 2 din 5
Pune fructele de pădure pregătite într-un castron volumetric, acoperă cu zahăr granulat.
Etapa 3 din 5
Să luăm zmeură cu zahăr. O puteți face cu mâinile sau cu o zdrobire de lemn. Dacă doriți să obțineți gem cu fructe de pădure întregi, este mai bine să-l frământați cu mâinile.
Etapa 4 din 5
Acoperiți masa rezultată cu un prosop curat și lăsați timp de opt până la zece ore pentru a dizolva toate cristalele de zahăr.
Etapa 5 din 5
După aceea, așezăm dulceața crudă pe borcane sterilizate uscate și închidem cu capace sterile uscate. Îl punem în frigider pentru depozitare.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *