Gem de zmeură cinci minute

0
658
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 222,5 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 6 ore
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 64,2 g
Gem de zmeură cinci minute

Gemul de zmeură de cinci minute se gătește foarte repede, iar fructele de pădure rămân aproape la fel de proaspete, în timp ce sucul de fructe de pădure amestecat cu sirop dulce poate ajuta la semne ușoare de răceală. Un astfel de dulce minunat bogat în vitamine ar trebui să fie în stoc pentru fiecare gospodină.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortează zmeura, pune-le într-un castron, umple-le cu apă, clătește ușor fructele de pădure și aruncă-le într-o strecurătoare.
Etapa 2 din 5
Acoperiți fructele de pădure cu zahăr, lăsați-le 3-5 ore, astfel încât zmeura să scoată sucul.
Etapa 3 din 5
Apoi scurgeți sucul din zmeură, aduceți-l la fierbere și fierbeți timp de 8-10 minute.
Etapa 4 din 5
Se toarnă fructele de padure în siropul fierbinte, amestecând continuu, se aduce gemul la fierbere și se fierbe timp de 5 minute.
Etapa 5 din 5
Spălați și sterilizați borcanele și capacele pentru cusătură în orice mod convenabil. Întindeți dulceața fierbinte în borcane, închideți-le bine cu capacele și lăsați-le să se răcească la temperatura camerei. Păstrați gemul într-un loc răcoros și întunecat.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *