Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de pepene verde
  3. ➠ Pepene verde pentru iarnă în bănci
  4. ➠ Gem de pulpă de pepene verde într-un aragaz lent

Gem de pulpă de pepene verde într-un aragaz lent

0
542
Bucătărie Lume
Conținut caloric 267,2 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 240 minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 83,8 g
* la 100 gr. produs
Gem de pulpă de pepene verde într-un aragaz lent
Conţinut

Gem neobișnuit și surprinzător de gustos făcut din pastă de pepene verde. Este pregătit, de altfel, într-un multicooker, ceea ce vă permite să nu urmăriți pregătirea sa ore întregi la aragaz.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Deci, să pregătim totul pentru început. Spălați pepenele verde și lămâia. Stoarceți zeama de lămâie din lămâie.
Etapa 2 din 8
Tăiați coaja de pepene verde și tăiați-o felii. De asemenea, trebuie să îndepărtați semințele.
Etapa 3 din 8
Se toarnă zahărul într-un castron de pepene verde și se amestecă.
Etapa 4 din 8
Acoperiți pepenele cu zahăr cu un prosop și lăsați-l pe masă. Acest lucru este necesar pentru ca sucul de pepene verde să iasă în evidență. Punem pepenele verde într-un aragaz lent și fierbem în modul "tocană" timp de 20 de minute. Apoi, porniți modul „gătit” și mai lăsați încă 2 ore, apoi turnați suc de lămâie, adăugați vanilină și puneți-o la fiert încă 20 de minute.
Etapa 5 din 8
Transferați dulceața într-un castron adânc și lăsați-o să se răcească.
Etapa 6 din 8
Întrerupem gemul cu un blender până se omogenizează.
Etapa 7 din 8
Se toarnă dulceața spartă înapoi în multicooker și se fierbe încă 20 de minute fără a închide capacul. Se amestecă gemul.
Etapa 8 din 8
Se toarnă gemul fierbinte în borcane pre-sterilizate, se răsucește cu capacele sterilizate și se înfășoară cu un prosop până se răcește complet.
Gemul este gata! Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *