Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gem
  3. ➠ Dulceață de păpădie
  4. ➠ Gem de păpădie fără a fi gătit

Gem de păpădie fără a fi gătit

0
1554
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 355,2 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 14 zile
Proteine ​​* 4,3 gr.
Grăsimi * 1,1 gr.
Carbohidrați * 85,4 g
* la 100 gr. produs
Gem de păpădie fără a fi gătit
Conţinut

O delicatesă făcută din flori celebre este mai ușoară decât crezi. Dulceață sănătoasă și gustoasă va fi obținută fără gătit obositor. Dulceața păpădiei poate fi servită cu ceai sau folosită în scopuri medicinale.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Colectarea florilor de păpădie. Le tăiem imediat cu foarfeca, separându-le de tulpini și verdeață. Nu trebuie să clătiți, pentru a nu distruge polenul. Prin urmare, asigurați-vă că păpădia este inițial curată. Nu le colectați lângă drumuri și locuri murdare.
Etapa 2 din 4
Demontăm cu grijă petalele de păpădie cu mâinile și le punem într-un borcan. Adormiți cu zahăr, amestecați și lăsați la frigider timp de trei zile. Amestecăm conținutul borcanului în fiecare zi. În aceste trei zile, zahărul ar trebui să se dizolve complet.
Etapa 3 din 4
Punem dulceața într-un borcan uscat sterilizat și insistăm acasă timp de două săptămâni cu capacul în jos.
Etapa 4 din 4
După o perioadă lungă de timp, gemul este gata de mâncare. O puteți păstra la frigider.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *