Dulceață Ranetki printr-o mașină de tocat carne pentru iarnă

0
354
Bucătărie Lume
Conținut caloric 399 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 100 g
Dulceață Ranetki printr-o mașină de tocat carne pentru iarnă

Merele sunt tăiate felii, semințele sunt tăiate din ele. Ranetki sunt răsucite într-o mașină de tocat carne și amestecate cu zahăr. Gemul se fierbe aproximativ o jumătate de oră, după care se toarnă în borcane și se înfășoară.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Sortăm merele, le selectăm pe cele intacte. Clătiți-le bine sub apă curentă și uscați-le pe un prosop de hârtie.
Etapa 2 din 6
Tăiați cozile, tăiați felii și scoateți semințele.
Etapa 3 din 6
Răsucim ranetki împreună cu coaja printr-o mașină de tocat carne și transferăm masa rezultată într-un recipient în care se va pregăti gemul.
Etapa 4 din 6
Umplem zahăr granulat și amestecăm totul bine.
Etapa 5 din 6
Trimitem recipientul la foc mediu și fierbem gemul timp de o jumătate de oră, amestecând continuu pentru a nu arde.
Etapa 6 din 6
Turnăm masa încă fierbinte în cutii sterilizate anterior și înfășurăm capacele. Întoarceți-l cu susul în jos, înfășurați-l într-un prosop sau pătură și lăsați-l să se răcească complet. Îl trimitem într-un loc potrivit pentru depozitare, îl scoatem iarna și îl folosim ca umplutură pentru coacere sau îl folosim în forma sa pură. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *