Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Verdele, florile, rădăcinile
  3. ➠ Mâncăruri cu rubarbă
  4. ➠ Dulceata de rubarba cu banana

Dulceata de rubarba cu banana

0
3369
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 340,7 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 2,2 gr.
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 82,3 g
* la 100 gr. produs
Dulceata de rubarba cu banana
Conţinut

Rubarba cu gem de banane este un delicios, usor acru. O astfel de dulceață se dovedește a fi groasă și frumoasă, având un gust rafinat. Banana merge bine cu rubarba. După ce ați pregătit un astfel de gem, puteți fi convins de acest lucru!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Tulpinile de rubarbă trebuie curățate. Apoi, tăiați rubarba decojită în felii subțiri. Așezați rubarba într-un recipient adânc și acoperiți cu zahăr granulat. Se amestecă ingredientele și se lasă așa cum sunt pentru 20 de minute. Rubarba ar trebui să lase sucul să plece.
Etapa 2 din 5
După aceea, puneți rubarba cu zahăr pe foc, aduceți la fierbere și apoi fierbeți încă câteva minute. Se amestecă, se scoate de pe foc și se lasă deoparte 15 minute. Acest timp este suficient pentru ca rubarba să se infuzeze în sirop.
Etapa 3 din 5
Curățați bananele și tăiați-le în felii mici.
Etapa 4 din 5
Puneți din nou rubarba pe foc, adăugați bananele tocate. După fierbere, gătiți amestecul încă 10 minute. Se amestecă gemul ocazional.
Etapa 5 din 5
La final, întindem gemul fierbinte pe borcane sterilizate, închidem capacele, îl întoarcem cu susul în jos și îl lăsăm să se răcească sub o pătură caldă. Este mai bine să păstrați o astfel de delicatesă într-un loc răcoros. Gemul de banane de rubarbă este gata!

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *