Gem de trandafiri fără zahăr

0
986
Bucătărie Lume
Conținut caloric 396,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 99,2 g
Gem de trandafiri fără zahăr

Ce femeie nu visează la un imens buchet de trandafiri? Puțină lume știe însă că este posibil să le prezinți buchete bărbaților, dar într-o formă neobișnuită: sub formă de gem. Dulceața de trandafiri fără zahăr este un desert original cu adevărat regal, care va fi cu siguranță apreciat atât de dumneavoastră, cât și de cel ales.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Adună trandafiri, separă petalele, pune-le într-un lighean.
Etapa 2 din 5
Clătiți petalele sub apă rece. Se fierbe apa într-un ibric, se opăresc petalele de trandafir cu apă clocotită.
Etapa 3 din 5
Transferați petalele opărite într-o cratiță, zdrobiți-le cu o lingură și trimiteți-le la frigider pentru o zi.
Etapa 4 din 5
În acest timp, petalele vor lăsa sucul să iasă, vor pune oala cu petalele pe aragaz la foc mic. Aduceți amestecul la fierbere, apoi gătiți timp de aproximativ 5 minute până se îngroașă gemul. Lasă dulceața să se răcească. Repetați procedura de 3 ori.
Etapa 5 din 5
Sterilizați borcanele și capacele de gem. Se toarnă dulceața gata făcută în borcane, strângeți capacele. Păstrați gemul într-un loc răcoros și întunecat, până când este necesar. Gem dulce și aromat de trandafiri fără zahăr este gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *