Dulceață de dud și coacăze

0
1267
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 259,2 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 1,9 gr.
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 61,5 g
Dulceață de dud și coacăze

Conținutul unic de substanțe nutritive din dud în combinație cu coacăze, care nu sunt mai puțin utile pentru sănătatea umană, oferă un rezultat de neegalat sub formă de dulceață delicioasă de dud și coacăze. Această delicatesă pentru întreaga familie este pur și simplu de neînlocuit în timpul iernii, într-o perioadă de deficit de vitamine atât de necesare organismului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortați dudele și coacăzele negre, îndepărtați crenguțele și resturile. Apoi spălați fructele de pădure de mai multe ori sub apă rece.
Etapa 2 din 4
Transferați fructele de pădure într-o cratiță mare, acoperiți-le cu cantitatea necesară de zahăr și lăsați-o pentru o zi până când fructele de pădure sunt stoarse.
Etapa 3 din 4
Apoi puneți tigaia cu dud și coacăze negre la foc mic. Gatiti gemul aproximativ 10 minute pana se ingroasa.
Etapa 4 din 4
Sterilizați borcanele și capacele pentru gem. Se toarnă dulceața gătită și coacăze în borcane. Înfășurați borcanele cu o pătură, puneți-le într-un loc întunecat până se răcesc complet. Apoi rearanjați blocajul pentru depozitare într-un alt loc răcoros și întunecat. Bucurați-vă de ceai iarna!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *