Gem de prune cu gropi
0
2498
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
356 kcal
Porții
5 porturi.
Timp de gătit
3 zile
Proteine *
1,1 gr.
Grăsimi *
0,5 gr.
Carbohidrați *
88 gr.
Gemul de prune cu semințe nu este tocmai un gem, ci o delicatesă neobișnuită. Dacă urmați această rețetă, veți ajunge cu prune strânse aproape de marmeladă în sirop de zahăr. Această delicatesă nu este doar foarte gustoasă, ci și sănătoasă, deoarece pruna conține multe vitamine utile.
Ingrediente
Procesul de gătit
Înțepați fiecare prună cu o scobitoare sau o furculiță. Apoi, pregătiți siropul de zahăr și turnați-l într-un recipient cu prune, apoi puneți tigaia pe foc și aduceți la fierbere. După fierberea gemului, fierbeți-l literalmente timp de aproximativ cinci minute, amintindu-vă să îndepărtați spuma de pe suprafața gemului. Lăsați vasul cu prune timp de aproximativ zece ore și repetați întregul proces de trei până la patru ori.
Poftă bună!