Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gem
  3. ➠ Gem de con de pin
  4. ➠ Gemuri de pin cu lingonberries

Gemuri de pin cu lingonberries

0
891
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 197,2 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 0,9 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 57,8 g
* la 100 gr. produs
Gemuri de pin cu lingonberries
Conţinut

O combinație minunată de aromă de conifere cu fructe de afine. O delicatesă incomparabilă va ajuta la întărirea sistemului imunitar iarna și cufundați-vă în atmosfera aromelor de pădure.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se fierbe apa cu zahărul într-o cratiță, se amestecă.
Etapa 2 din 6
Scufundați mugurii în apă rece și spălați bine. Lăsați-i să se usuce într-o strecurătoare sau așezați-vă pe un prosop timp de 5 minute.
Etapa 3 din 6
Transferați-le în sirop și amestecați. Gatiti la foc mic timp de 20 de minute.
Etapa 4 din 6
Spălați afine și scoateți toate resturile din ele.
Etapa 5 din 6
Purificați fructele de pădure cu un împingător de cartofi. Transferați piureul de boabe pe muguri și continuați să gătiți încă 1,5 ore, amestecând ocazional. Dacă apare spumă, îndepărtați-o.
Etapa 6 din 6
Se toarnă scorțișoară în tratamentul maro cu câteva minute înainte de tandrețe și se amestecă ușor. Se întinde gemul fierbinte peste borcane sterile și se răsucește. Puneți borcanele să se răcească cu capul în jos, acoperindu-le cu un prosop pentru o zi.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *