Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gem
  3. ➠ Gem de con de pin
  4. ➠ Gemuri de pin cu nuci de pin

Gemuri de pin cu nuci de pin

0
2242
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 268,9 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 4,6 gr.
Carbohidrați * 58,3 g
* la 100 gr. produs
Gemuri de pin cu nuci de pin
Conţinut

Stocul de ace are un efect foarte benefic asupra sistemului nervos uman. O lingură din acest gem cu nuci face doar minuni. Aici, o aromă revigorantă, o culoare aurie și un depozit de vitamine sunt combinate într-o singură delicatesă. Mugurii tineri se recoltează cel mai bine primăvara și ar trebui să fie de culoare verde deschis și moale.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Tăiați creșterile din umflături și spălați-le sub apă curentă, îndepărtând toate resturile.
Etapa 2 din 5
Transferați mugurii într-o cratiță și adăugați apă la ei. Se toarnă cantitatea de zahăr indicată. Puneți vasele pe foc și aduceți conținutul la fierbere. Reduceți căldura și continuați să gătiți timp de 1,5 ore, amestecând ocazional.
Etapa 3 din 5
În acest timp, siropul se va face maroniu și se va îngroșa.
Etapa 4 din 5
Prajiti nucile intr-o tigaie uscata la foc mic, aducandu-le la o culoare aurie. Se toarnă peste muguri la sfârșitul ultimului clocot. Se amestecă și se fierbe gemul, apoi se oprește focul.
Etapa 5 din 5
Distribuiți chiar și mâncăruri calde printre borcane sterile și înfășurați. Întoarceți-le cu susul în jos și acoperiți-le cu o pătură. Se lasă să se răcească și să se satureze o zi și se transferă în depozit.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *