Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gem
  3. ➠ gem de căpșuni
  4. ➠ Dulceață de Victoria fără a fierbe

Dulceață de Victoria fără a fierbe

0
2070
Bucătărie Est European
Conținut caloric 220 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 26 h.
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 63,8 g
* la 100 gr. produs
Dulceață de Victoria fără a fierbe
Conţinut

Dulceața fără gătit este utilă în special, deoarece păstrează toate proprietățile benefice ale căpșunilor. În același timp, boabele nu fierb și se dovedesc a fi foarte frumoase, iar gustul este incredibil de bogat. Aceasta este o delicatesă foarte aromată și îmbucurătoare!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățăm căpșunile, scăpăm de pețiolele, le umplem cu apă, clătim și lăsăm câteva minute pentru a scăpa de tot praful și murdăria.
Etapa 2 din 5
Se amestecă apă și zahăr într-o cratiță. Punem pe foc și fierbem siropul până când zahărul se dizolvă complet.
Etapa 3 din 5
Umpleți căpșunile cu sirop de zahăr și lăsați 5-6 ore până când masa se răcește complet. Apoi se toarnă apa înapoi în tigaie și se fierbe din nou, se fierbe timp de 5-7 minute.
Etapa 4 din 5
Turnați din nou căpșunile și zdrobiți-le puțin, astfel încât boabele să nu fie foarte deteriorate. Repetăm ​​procesul de încă 1-2 ori.
Etapa 5 din 5
Punem boabele în borcane și umplem cu sirop. Ne rostogolim.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *