Dulceață Victoria pentru iarnă
0
1145
Bucătărie
Est European
Conținut caloric
251,6 kcal
Porții
1 l.
Timp de gătit
6 ore
Proteine *
1,4 gr.
Grăsimi *
1,1 gr.
Carbohidrați *
76 gr.
Pentru gospodinele care sunt limitate în timp pentru afacerile lor culinare, o rețetă de gem Victoria este oferită prin metoda de gătit o singură dată și imediat până la gătit. În acest gem, fructele de pădure vor rămâne intacte, dar culoarea desertului se va dovedi mai închisă. Pentru densitate, puteți adăuga pectină la gem dacă doriți.
Ingrediente
Procesul de gătit
Adăugați cantitatea calculată de zahăr la căpșuni. Dacă există o mulțime de fructe de padure, presărați cu zahăr în straturi, deoarece nu este de dorit să le amestecați cu zahăr, altfel fructele de padure își vor pierde integritatea. Zaharul este adăugat la Victoria într-un raport de 1: 1, dar dacă boabele sunt acre, atunci adăugați mai mult zahăr. Acoperiți vasele cu un șervețel și lăsați victoria cu zahăr timp de 4 ore pentru a infuza. În acest timp, căpșunile ar trebui să dea mult suc. Dacă nu există suficient suc, atunci lăsați-l încă câteva ore sau peste noapte.
Blankuri fericite!