Gem de cireșe de cinci minute

0
2588
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 360,8 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 88,5 g
Gem de cireșe de cinci minute

Multe gospodine se tem să pregătească gem de cireșe pentru iarnă, considerând că procesul de gătit este lung și laborios. Cu toate acestea, cu o rețetă de cinci minute de gem de cireșe, situația se schimbă cu ușurință, o astfel de delicatețe poate fi preparată rapid și ușor. Dulceața finită se dovedește a fi bogată în gust și aromă, groasă și delicată în consistență.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Sortează vișinele, îndepărtează ramurile și frunzele suplimentare. Spălați fructele de pădure sub apă rece, uscați-le pe un prosop de bucătărie.
Etapa 2 din 6
Puneți câteva cireșe într-un recipient adânc, acoperiți cu o parte din zahăr. În acest fel, puneți toate cireșele și zahărul. Lăsați boabele câteva ore, astfel încât vișinele să scoată sucul.
Etapa 3 din 6
Transferați cireșele cu zahăr într-o cratiță adâncă, puneți cratița la foc mic, aduceți amestecul la fierbere. După fierbere, gătiți gemul de cireșe timp de 5 minute, degajând în mod regulat spuma rezultată.
Etapa 4 din 6
Sterilizați borcanele cu gem, acoperiți zona cu apă clocotită.
Etapa 5 din 6
Se toarnă gemul de cireșe gata preparat pentru o perioadă de cinci minute în borcanele pregătite. Înfășurați borcanele, înfășurați-le cu o pătură și puneți-le la răcit într-un loc întunecat și cald.
Etapa 6 din 6
După răcire, transferați gemul de cireșe într-o zonă rece și întunecată. Nu uitați să încercați această delicatesă delicioasă și aromată!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *