Gem de cireșe într-un aragaz lent

0
2699
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 360,8 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 88,5 g
Gem de cireșe într-un aragaz lent

A face gem într-un multicooker este puțin mai ușor decât pe aragaz. Nu trebuie să fie gătit în mai multe abordări; într-un multicooker cu modul "tocană", fructele de pădure nu fierb, ci sting în propriul suc. Puteți folosi un multicooker pentru a găti gem de cireșe, cireșele cu semințe sunt bine fierte în el, dar amintiți-vă că nu este recomandat să păstrați gemul cu semințe mult timp.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Dacă doriți ca vișinele să-și păstreze forma cât mai mult posibil, atunci alegeți fructe de pădure mai mici. Sortează vișinele și spală-le.
Etapa 2 din 6
Se toarnă fructele de pădure într-un aragaz lent, se acoperă cu zahăr. Cireșele sunt foarte dispuse să lase suc, așa că nu pot fi insistate.
Etapa 3 din 6
Închideți vasul multicooker, puneți programul de tocană timp de 30 de minute. Cu acest mod de fierbere inactivă, boabele ating consistența dorită. După bip, deschideți multicookerul, îndepărtați spuma.
Etapa 4 din 6
Verificați pregătirea gemului, dacă siropul se solidifică bine pe o lingură, atunci este gata, altfel fierbeți-l puțin mai mult.
Etapa 5 din 6
Sterilizați borcanele și capacele pentru depozitarea gemului.
Etapa 6 din 6
Se întinde gemul în borcane uscate, se rostogolește. Păstrați gemul de cireșe într-un loc răcoros.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *