Gem din mere și pere într-un aragaz lent
0
418
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
213,6 kcal
Porții
1,5 l.
Timp de gătit
120 de minute
Proteine *
0,5 gr.
Grăsimi *
0,5 gr.
Carbohidrați *
52 gr.
Toată lumea știe că procesul de preparare a gemului consumă mult timp și necesită mult timp, dar datorită multicooker-ului, vă puteți simplifica viața și puteți face gem delicios de fructe păstrând în același timp textura fructelor. În bolul multicooker, toate feliile absorb cantitatea maximă de sirop, ceea ce are un efect foarte pozitiv asupra caracteristicilor gustative ale delicatesei.
Ingrediente
Procesul de gătit
Transferăm ingredientele pregătite în bolul multicooker și turnăm deasupra un kilogram de zahăr și suc de lămâie, amestecăm. Pornim programul „gem” sau „tocană” și introducem 60 de minute pe cronometru, timp în care fructele pot fi complet saturate cu sirop de zahăr și capătă moliciunea dorită. După oprirea dispozitivului, deschideți capacul și lăsați gemul semipreparat să se răcească câteva ore.