Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gem de mere cu portocale într-un aragaz lent

Gem de mere cu portocale într-un aragaz lent

0
505
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 210 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 150 de minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 62,5 g
* la 100 gr. produs
Gem de mere cu portocale într-un aragaz lent
Conţinut

Odată cu apariția multicooker-ului pe piață, viața multor gospodine a devenit mult mai ușoară! La urma urmei, acum nu mai este nevoie să căutați vase uriașe de email pe rafturile prăfuite, să controlați focul de pe aragaz și să vă asigurați că spuma nu scapă pe aragaz. Vă prezint în atenție o rețetă simplă pentru un gem foarte gustos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Clătiți merele și citricele sub apă curentă și uscați-le cu prosoape de hârtie. Pentru această rețetă, merele Antonovka sunt ideale, deoarece sunt fierte în timpul procesului de gătit și se obține o masă aproape omogenă.
Etapa 2 din 9
Tăiați merele curate în sferturi, scăpând de zonele alterate, cutia de semințe și cozile.
Etapa 3 din 9
Sferturile rezultate sunt tăiate în mod arbitrar, deoarece în timpul procesului de gătire bucățile se vor înmuia până la o stare moale, deci tăierea nu este importantă pentru noi.
Etapa 4 din 9
Scoateți cu grijă coaja din portocale fără a atinge coaja albă. Acest lucru se face cel mai convenabil cu o răzătoare fină.
Etapa 5 din 9
Apoi, îndepărtați stratul alb și „eliberați” complet pulpa de pelicule și partiții, dezasamblați în fibre.
Etapa 6 din 9
Se toarnă ingredientele pregătite în bolul multicooker și se adaugă zahăr (se adaugă vanilină, dacă se dorește) și se amestecă bine. În mod ideal, cristalele de zahăr ar trebui să învelească complet fructele.
Etapa 7 din 9
În multicooker, porniți programul „gem”, dacă nu există, atunci programul „stewing” va funcționa și setați temporizatorul pentru o oră. După aceea, amestecați bine și setați încă o oră.
Etapa 8 din 9
Gemul finit își schimbă culoarea - devine o culoare saturată închisă și are o consistență care amintește de piureul de cartofi. Ne așezăm pe borcane sterile și strângem bine capacele.
Etapa 9 din 9
Păstrați produsul finit într-un loc răcoros și întunecat. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *