Gem de mere într-un aragaz lent Redmond

0
403
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 289,9 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 180 de minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 71,4 gr.
Gem de mere într-un aragaz lent Redmond

Toamna este exact momentul în care cele mai multe fructe sunt disponibile mai mult ca niciodată. Și este un păcat să nu profitați de această oportunitate și să nu pregătiți un stoc pentru iarnă - gem de mere într-un multicooker conform unei rețete foarte simple.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Clătiți bine fructele sub apă curentă și uscați-le. Apoi, tăiați în patru părți, îndepărtați miezul și oasele.
Etapa 2 din 11
Tăiați sferturile și mai mici, fără o ordine specială. Felierea nu este importantă pentru noi, deoarece în timpul procesului de gătit, fructele vor dobândi în continuare consistența piureului de cartofi.
Etapa 3 din 11
Fără a adăuga apă, transferăm fructele tocate în bolul multicooker.
Etapa 4 din 11
Se toarnă o jumătate de kilogram de zahăr deasupra merelor, fără a amesteca! Această secvență este foarte importantă: fructe și după zahăr. Acest lucru este necesar pentru ca merele să lase să intre sucul în care cristalele îndulcitorului nostru se pot dizolva.
Etapa 5 din 11
Adăugați un băț de scorțișoară pentru aromă și retrogust ușor.
Etapa 6 din 11
Când toate ingredientele au fost combinate, este timpul să închideți capacul și să activați modul „gem” timp de două ore. În acest timp, este necesar să sterilizați conservele împreună cu capacele. Puteți amesteca ușor masa, dar nu mai des decât o dată la treizeci de minute.
Etapa 7 din 11
După două ore, scoateți cu atenție bățul de scorțișoară din gemul fierbinte.
Etapa 8 din 11
De îndată ce multicookerul nu mai funcționează, transferăm imediat masa rezultată în borcane și închidem strâns capacele. Până când se răcește, dulceața va dobândi o consistență groasă, care amintește de gem.
Etapa 9 din 11
Întoarceți borcanele umplute și acoperiți cu ceva cald (pătură sau prosop).
Etapa 10 din 11
Când recipientele au devenit temperatura camerei, le ștergem de lipici cu o cârpă umedă și le depozităm într-un loc întunecat.
Etapa 11 din 11
Gemul nostru este gata! Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *