Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Zmeură pentru iarnă
  4. ➠ Dulceață de zmeură congelată

Dulceață de zmeură congelată

0
2991
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 316 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grăsimi * 0,8 gr.
Carbohidrați * 70,6 g
* la 100 gr. produs
Dulceață de zmeură congelată
Conţinut

Dacă zmeura este recoltată vara și nu există timp pentru a le găti, nu contează. Puteți congela boabele, astfel încât recolta să nu dispară și puteți găti dulceața mai târziu, chiar și iarna.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Se toarnă zmeura într-un recipient, astfel încât să se dezghețe.
Etapa 2 din 8
Se toarnă jumătate din zahăr în boabele decongelate.
Etapa 3 din 8
Se amestecă totul bine.
Etapa 4 din 8
Se lasă să stea o oră până când iese sucul.
Etapa 5 din 8
Puneți un bol de zmeură pe aragaz, aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți timp de 10 minute. Asigurați-vă că amestecați pentru a nu arde.
Etapa 6 din 8
După 10 minute. opriți focul și lăsați să se răcească tratamentul. Lăsați dulceața să stea 10 ore fără capac. Apoi aduceți la fierbere din nou, adăugați restul de zahăr.
Etapa 7 din 8
Pentru a amesteca totul. Fierbeti putin, aproximativ 10 minute, pana se dizolva zaharul. Opriți. Se răcește gemul și se aranjează în borcane sterile după câteva ore.
Etapa 8 din 8
Închideți borcanele cu orice capac și depozitați.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *