Gem de cireșe galbene cu portocale

0
1147
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 198,9 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 13 h.
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 60,5 g
Gem de cireșe galbene cu portocale

Cireșele galbene sunt o boabă foarte gustoasă, dar nu conțin acidul necesar, care este important în gem pentru depozitarea pe termen lung a cusăturilor. Delicatetea însorită cu bucăți de citrice este foarte aromată și îmbucurătoare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Clătiți cireșele proaspăt culese și scoateți semințele din ea.
Etapa 2 din 4
Spălați bine citricele. Scoateți coaja din portocală. Strângeți sucul din grapefruit, portocală și 1 lămâie. Adăugați zahăr și fierbeți siropul din aceste componente, fierbând după fierbere timp de 2 minute, amestecând. Puneți boabele și lămâia și lămâia tăiate în bucăți mici în sirop și fierbeți încă 10 minute după fierbere.
Etapa 3 din 4
Acoperiți recipientul cu un capac sau prosop și lăsați-l timp de 5 ore. Puneți recipientul din nou pe foc și gătiți timp de 15 minute, amestecând regulat.
Etapa 4 din 4
Așezați gemul fierbinte în borcane sterile și strângeți-le cu capacele fierte. Întoarceți borcanele cu susul în jos și lăsați-le să se răcească sub învelitoare peste noapte.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *