Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gem
  3. ➠ Dulceață de păpădie
  4. ➠ Gem de miere de păpădie

Gem de miere de păpădie

0
753
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 231,3 kcal
Porții 0,75 l.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 2,7 gr.
Grăsimi * 0,7 g
Carbohidrați * 53,4 gr.
* la 100 gr. produs
Gem de miere de păpădie
Conţinut

Această gem de miere de păpădie este făcută numai din flori de păpădie sănătoase și intacte, recoltate dimineața devreme. Are proprietăți curative și este bine depozitat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Clătiți ușor cu apă rece inflorescențele de păpădie proaspăt culese.
Etapa 2 din 7
Se toarnă apă într-o cratiță, se adaugă zahăr și se fierbe siropul de zahăr.
Etapa 3 din 7
Puneți florile pregătite în sirop de fierbere, aduceți la fierbere și fierbeți la foc mic timp de 20 de minute.
Etapa 4 din 7
Până la sfârșitul gătitului, toarnă cantitatea necesară de lămâie în gem și gătește câteva minute.
Etapa 5 din 7
Lăsați dulceața fiartă timp de o zi să se infuzeze. După acest timp, strecurați dulceața prin pânză de brânză împăturită în câteva cuvinte și stoarceți tot siropul.
Etapa 6 din 7
Gatiti siropul de papadie rezultat inca 20 de minute la foc mic. Puteți crește timpul de re-gătire dacă doriți să obțineți o miere mai groasă.
Etapa 7 din 7
Se toarnă gemul pregătit în borcane sterile mici, se sigilează bine și se păstrează într-un loc rece.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *