Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gem
  3. ➠ Dulceață de prune de cireșe
  4. ➠ Dulceață de prune de cireș de cinci minute cu semințe pentru iarnă

Dulceață de prune de cireș de cinci minute cu semințe pentru iarnă

0
227
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 276,9 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 270 minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 69,5 g
* la 100 gr. produs
Dulceață de prune de cireș de cinci minute cu semințe pentru iarnă
Conţinut

Puteți face un gem de cinci minute din prune de cireșe, deoarece aceasta este metoda de conservare pe care o aleg multe gospodine pentru a păstra cât mai mult posibil toate proprietățile utile ale acestui fruct. Metoda de gătit este ușoară. Gemul va fi parfumat, cu o culoare bogată și va merge bine cu prăjituri de casă sau doar ceai. Pentru depozitare fiabilă, zahărul este pus în gem într-un raport de 1: 1, nu mai puțin, iar pentru depozitare acasă, trebuie să adăugați mai mult din el.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Măsurați cantitatea de prune de cireș și zahăr indicată în rețetă. Clătiți bine fructele de prune de cireș sub apă curgătoare. Puneți zahărul în oala cu gem imediat.
Etapa 2 din 6
Apoi adăugați un pahar de apă curată la zahăr.
Etapa 3 din 6
Puneți o cratiță cu zahăr și apă la foc mic și, cu agitare constantă, astfel încât zahărul să fie complet dizolvat, aduceți siropul la fierbere.
Etapa 4 din 6
Apoi transferați pruna de cireșe pregătită în siropul fierbinte și lăsați-o la infuzat timp de 4 ore. Dacă sunteți limitat în timp, atunci o oră va fi suficientă pentru a insista.
Etapa 5 din 6
După ce a trecut timpul de perfuzie, fierbeți gemul timp de 5 minute de la începutul fierberii. Asigurați-vă că îndepărtați spuma de pe suprafața gemului.
Etapa 6 din 6
Se toarnă gemul fierbinte în borcane sterile uscate, se sigilează bine și apoi se acoperă cu o pătură caldă. Transferați dulceața de prune de cireș răcită cu un os „Cinci minute” în depozitare într-un loc răcoros și întunecat.
Pregătiri delicioase și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *