Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Zmeură pentru iarnă
  4. ➠ Dulceață de coacăze negre și zmeură timp de cinci minute pentru iarnă

Dulceață de coacăze negre și zmeură timp de cinci minute pentru iarnă

0
263
Bucătărie Lume
Conținut caloric 211,9 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 50,1 g
* la 100 gr. produs
Dulceață de coacăze negre și zmeură timp de cinci minute pentru iarnă
Conţinut

Dulceața, uniformă în consistență și netedă în textură, este un prieten indispensabil în bucătăria unei hostess cu experiență. Mai ales dacă comparați timpul petrecut la gătit și rezultatul obținut. Dintr-un astfel de gol, puteți face o băutură delicioasă de fructe încălzitoare sau pur și simplu adăugați-o la pâine prăjită pentru micul dejun. Vă promitem că nu veți regreta cu siguranță.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortăm cu atenție coacăzele, clătim și uscăm. Tocăm coacăza neagră, trecând-o printr-o mașină de tocat carne.
Etapa 2 din 5
La fel procedăm și cu zmeura. Datorită mașinii de tocat carne, gemul se va dovedi a fi mai omogen și mai plăcut în consistență.
Etapa 3 din 5
Colectăm apă într-o cratiță și dizolvăm zahărul granulat în ea. Aduceți siropul la fierbere și înmuiați mai întâi zmeura în el și după cinci minute boabe de coacăz negru tocate.
Etapa 4 din 5
Din momentul fierberii, fierbem boabele în sirop timp de aproximativ 25 de minute, amestecând continuu. De asemenea, nu uitați să îndepărtați spuma de pe suprafață.
Etapa 5 din 5
Împreună cu gemul de gătit, sterilizăm borcane și capace, pe care le umplem imediat cu gem gata preparat. Închidem borcanele cu capace sterilizate folosind o cheie de bucătărie și le răcim la temperatura camerei. Aceasta completează pregătirea. Depozităm gemul în orice loc potrivit pentru aceasta.
Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *