Căpșuni în propriul suc cu zahăr pentru iarnă

Iată o rețetă interesantă și neobișnuită pentru prepararea gemului de căpșuni gros și transparent. Pentru a face dulceața groasă, trebuie să folosiți îngroșători naturali. Gemul de căpșuni se dovedește a fi luminos, foarte aromat și incredibil de gustos. Acesta este doar tratamentul perfect pentru ceaiul de casă!

Gemul de căpșuni cu aromă de citrice este popular printre mulți oameni. Se potrivește bine cu ceai și prăjituri de casă și este doar un desert delicios. Se prepară într-un mod ușor diferit de dulceața obișnuită. Căpșunile cu lămâie și zahăr se infuzează 6 ore, apoi se sterilizează într-un borcan.

Gemul de căpșuni aromat este o delicatesă preferată a iernii pentru mulți. Nu este deloc dificil să pregătiți un gol de fructe de pădure. În plus, gemul delicios nu îți va lua mult timp.

Căpșunile sunt regina sezonului estival. Face gem dulce aromat care poate fi servit cu ceai, adăugat la diverse deserturi și chiar la produse de patiserie. Încercați opțiunea de a face o delicioasă fructe de pădure în doar 5 minute!

Dacă vrei să faci gem neobișnuit de căpșuni, folosește această rețetă interesantă. Gemul de căpșuni cu pectină se dovedește a fi o consistență groasă și își păstrează bine forma. Gemul de căpșuni aromat poate fi folosit ca strat de desert.

Căpșunile sunt o boabă sănătoasă populară, bogată în vitamina C și sunt folosite în multe feluri de mâncare, în special în deserturi. Compoturi, conserve, gemuri, băuturi din fructe, jeleu sunt făcute din căpșuni. Trebuie remarcat faptul că căpșunile sunt minunate ca desert independent. Vă sugerez să faceți gem de căpșuni cu acid citric.

Gemul de cinci minute este o opțiune excelentă pentru gospodinele ocupate care nu vor să-și petreacă întregul weekend în bucătărie. Delicioasa gem de căpșuni sălbatice se prepară ușor în doar o jumătate de oră, ținând cont de toate preparatele și sterilizarea borcanelor. Încercați această rețetă și cu siguranță nu veți dori să reveniți la un alt mod de a face gem!

Cu mare încredere, gemul de căpșuni poate fi numit un gem clasic, ale cărui opțiuni de preparare sunt greu de calculat în aceste zile. În rețeta prezentată în atenția dvs., oferim o opțiune pentru prepararea unei delicatese populare cu căpșuni întregi. În acest caz, cel mai bine este să folosiți căpșuni mici, care vor crește șansele ca boabele să-și poată păstra forma originală după gătit.

V-ați săturat de dulceața tradițională de căpșuni? Există o modalitate de a diversifica delicatețea obișnuită și de a adăuga câteva note proaspete. Acest lucru se poate face cu frunze de busuioc și mentă. A face un astfel de gem nu este mai dificil decât a face o căpșună obișnuită. Este foarte ușor să verificați acest lucru folosind rețeta pe care v-am prezentat-o ​​în atenția dumneavoastră.

Gemul de căpșuni nu este doar un desert delicios cu o aromă uimitoare, ci și o opțiune sigură pentru umplerea plăcintelor și a clătitelor. Dacă nu doriți să petreceți mult timp făcând gem de căpșuni, asistentul dvs. de acasă va veni în ajutor - un aragaz lent. Tot ce ți se cere este să pregătești fructele de pădure, să pui ingredientele necesare într-un castron și să activezi modul corespunzător.

Modul Multicook al popularului multicooker Polaris vă permite să faceți gem aromatic de căpșuni fără agitație. În același timp, nu este nevoie să amestecați delicatețea în fiecare minut, totuși nu va arde.

Mulți oameni preferă să gătească gem de căpșuni fără a fierbe singuri boabele, pentru că altfel își pierd forma și culoarea, devin palide, ridate sau fierte în piure de cartofi. Pentru a preveni acest lucru, se prepară un sirop de zahăr, în care căpșunile sunt scufundate scurt de mai multe ori pentru a le încălzi.

Gemul se va dovedi a nu fi destul de gros, dar o perioadă de cinci minute este cel mai blând mod de a găti, păstrând vitaminele în gem. A face gem nu durează mult, iar rezultatul este superb.

Vă oferim o metodă de preparare a gemului de căpșuni groase, în care se păstrează toate beneficiile și gustul fructelor de pădure. Boabele din gemul nostru rămân intacte datorită ciclului scurt de gătit în mai multe treceri și soiului de căpșuni bine ales, care nu își pierde forma în timpul gătitului.

Vara este vreme bună, aer curat, soare și multe, multe fructe de padure! Se apropie sezonul căpșunilor, ceea ce înseamnă că este necesar să schițăm idei pentru a ne aproviziona cu căpșuni pentru tot anul, astfel încât mai târziu, în serile reci de iarnă, să ne bucurăm de produse de patiserie cu umplutură de căpșuni. Pentru a face acest lucru, vă oferim o rețetă de gem de căpșuni. Vom folosi zahăr gelifiant pentru a-i da o consistență groasă. Această gem este o umplutură groasă groasă pentru cornuri, prăjituri și chifle!

Gemul de căpșuni este probabil unul dintre cele mai populare. În sezonul căpșunilor, mulți oameni încearcă să se aprovizioneze cu fructe de pădure pentru tot anul, recoltându-le în diferite moduri. Astăzi vom folosi un aragaz lent pentru a face gem de căpșuni. Cu ajutorul acestuia, este nevoie de un timp minim de gătit, deoarece nu este nevoie să vă aflați lângă multicooker și să amestecați dulceața, acesta va găti perfect cu capacul multicookerului închis.

Gemul aromat de căpșuni cu fructe de pădure întregi este foarte popular în multe familii. Pe lângă faptul că dulceața de căpșuni, la fel ca fructele proaspete în sine, este foarte gustoasă, este bună și pentru corpul nostru. Utilizarea acestuia ajută la întărirea sistemului imunitar, crește elasticitatea pereților vaselor de sânge, normalizează sistemul genito-urinar și multe altele.

Gemul de căpșuni groase cu fructe de pădure întregi este plăcut să se deschidă iarna. Puteți să o puneți pe pâine proaspătă sau pur și simplu să savurați ceaiul cu o mușcătură.

Gemul de căpșuni este una dintre cele mai populare delicii de casă atât pentru copii, cât și pentru adulți. Iar adăugarea de mentă îi va oferi noi note interesante. Gemul își va pierde dulceața excesivă și va dobândi o aromă ușoară de mentol. Este incredibil de gustos, așa că vrei să mănânci cu linguri!

Gemul de căpșuni cu fructe de pădure întregi suculente este o încântare! Se dovedește a fi incredibil de gustos, aromat și gros. Desigur, o astfel de frumusețe îți va cere timp și răbdare. Dar deserturile și produsele de patiserie cu el se dovedesc a fi o adevărată capodoperă!

Nu există nicio dificultate în a face căpșuni în propriul suc. Cel mai important lucru este să pregătiți corect materiile prime și să acordați atenție sterilizării. Dacă aceste condiții sunt îndeplinite, căpșunile se vor dovedi frumoase, parfumate și vor fi bine depozitate.

Pentru a prepara căpșuni în propriul suc fără sterilizare, este important să respectați câteva puncte. În primul rând, alegem numai fructe de padure coapte, de înaltă calitate, fără cele mai mici defecte. În al doilea rând, acordăm cea mai mare atenție sterilizării conservelor și capacelor. În al treilea rând, adăugăm acid citric - nu va afecta gustul căpșunilor, dar va acționa ca un conservant.

Să pregătim căpșuni pentru iarnă, purtând gătitul, cu adaos de zahăr. Interesant este că fructele de pădure pot fi lăsate cu sepale - în această formă, arată foarte natural, parcă dintr-o grădină. Verdele nu afectează gustul final, căpșunile sunt moderat dulci și foarte aromate.

Căpșunile recoltate pentru iarnă astfel păstrează cantitatea maximă de vitamine și practic nu își pierd gustul natural. Boabele rămân intacte, își păstrează forma, iar siropul este neplăcut, cu gust natural. Vă recomandăm să depozitați piesa de prelucrat într-un loc răcoros și întunecat.

Căpșunile sunt o boabă de lux și încearcă să le pregătească pentru iarnă în cantități mari. Există multe rețete, dar fiecare gospodină are propriile ei preferate și experiență dovedită. Sunteți invitați la încă unul: gătiți gem dulce de căpșuni într-un aragaz lent, cu adăugare de gelatină.

Gemul de căpșuni într-o oală cu presiune multicooker gătește rapid, deoarece are un mod de gătit sub presiune, dar se dovedește a fi lichid, deși păstrează culoarea strălucitoare și aroma fructelor de pădure. Pentru a obține un gem mai gros, fie i se adaugă pectină și suc de lămâie, fie gemul este gătit în mai mulți pași și cu un mod de coacere. Cea mai simplă rețetă ți se oferă.

Aragazul lent vă va ajuta să faceți gem de căpșuni care va fi diferit de cel gătit pe aragaz.Boabele dintr-un astfel de gem vor rămâne întregi și frumoase, iar siropul va fi transparent și cu o culoare rubinie bogată. Nu puteți găti o mulțime de gem într-un aragaz lent și nu iese groasă, dar gustul desertului compensează aceste neajunsuri. În multicooker-ul Panasonic, gemul de căpșuni este preparat folosind programul Stew.

Ca una dintre opțiunile de recoltare a căpșunilor pentru iarnă, mai ales cu o recoltă bună, sunteți invitați să pregătiți gem de căpșuni fără a fi gătit cu adaos de acid citric și pectină, deoarece gemul de căpșuni este întotdeauna lichid din cauza lipsei de pectină naturală din boabele. Într-un astfel de gem, fructele de pădure își păstrează bine forma și culoarea strălucitoare a căpșunilor proaspete.