Gem de caise cu gelatină

O dulceață gustoasă și bogată de caise se prepară ușor acasă și se păstrează pentru iarnă, dacă se dorește. Această delicioasă gem dulce se potrivește bine cu clătitele, clătitele și orice alte alimente. Gemul gros de caise vă va aminti de zilele de vară prin aroma și culoarea sa strălucitoare.

Vă sugerez să faceți dulceață delicioasă de caise cu gelatină, care poate fi folosită ca diverse umpluturi și umpluturi pentru deserturi de casă și produse de patiserie, sau o puteți mânca doar întinzându-o pe un coc cu unt. În orice caz, obțineți o plăcere de neuitat din gemul de caise.

Dulceața de caise este o delicatesă universală. Este foarte gustos să-l adăugați la plăcinte și clătite, să îl întindeți pe o pâine sau să mâncați doar o lingură de ceai. Dulceața din caise cu gelatină se dovedește a fi foarte groasă și aromată, este pur și simplu imposibil să reziste!

Vă oferim o rețetă simplificată pentru prepararea gemului de caise. Măcinați aceste fructe într-o mașină de tocat carne cu o grătar fin. Pentru consistența mai groasă, se propune să adăugați puțină gelatină în gem, astfel încât să nu aveți nevoie să gătiți mult timp.

În primul rând, caisele sunt acoperite cu zahăr și umplute cu apă rece. Apoi, oala cu fructe se pune pe foc și gemul este gătit în trei seturi de câte 5 minute fiecare. A treia oară se adaugă gelatină.

Caisele decojite se pun într-o cratiță și se acoperă cu un amestec de gelatină și zahăr.După ce au lăsat zeama să iasă, cratița se pune pe foc și gemul se fierbe timp de 5-6 minute.

Desertul se dovedește a fi foarte gustos, neobișnuit și ușor de preparat. Datorită structurii sale, piesa de prelucrat nu se răspândește, deci poate fi folosită ca decor pentru coacere. De asemenea, deliciul poate fi servit ca un adaos la clătite sau clătite.

Multe pregătiri interesante pentru iarnă pot fi făcute din caise. Una dintre ele este jeleul cu adaos de gelatină. Facem piureul fructelor și fierbem cu zahăr, apoi adăugăm gelatina îmbibată și aducem la fierbere. Rețeta este destul de simplă și rapidă. Jeleul complet răcit se va întinde și va deveni sensibil mai gros. În stare fierbinte, gemul este lichid.