Gem de prune cu acid citric

Prunele nu numai că au gust, aromă și textură incredibile, dar conțin și multe substanțe benefice. Prin urmare, recoltarea prunelor sub formă de jeleu pentru iarnă nu este doar un tratament foarte gustos pentru ceai, ci și o contribuție la sănătatea membrilor familiei! Rețeta pentru prepararea jeleului din prune este simplă în execuție, iar rezultatul obținut vă va încânta pe dvs. și pe cei dragi!

Pregătiți un dulceață groasă și bogată cu bucăți de prune cu o aciditate plăcută blândă într-un aragaz lent. Adăugarea gelului de gelifiere va face ca dulceața să fie foarte groasă în consistență și să scurteze timpul de gătit. Un astfel de preparat este delicios atât sub forma unui desert independent, cât și sub forma unei umpluturi în produse de patiserie.

Gemul aromat și aromat cu gust de scorțișoară și în combinație cu lămâie este atât de plăcut de deschis în frigul de iarnă. Pene de prune, învelite în note de citrice, plutesc atrăgător în sirop picant de prune. Pentru a păstra bucăți de fructe în piesa de prelucrat, alegeți prune rotunde albastre de durum, maghiarii sunt bine potriviți.

Cu siguranță vă va interesa acest mod neobișnuit de a face gem de prune la cuptor. Boabele sunt înăbușite, vâscoase, siropul miroase a anason stelat și scorțișoară și este foarte bogat. Prin urmare, atunci când așezați masa terminată în borcane, lăsați loc pentru componenta lichidă a gemului.

Dulceața dintr-o combinație de prune și portocale vă va încânta cu gustul și aroma bogată dulce-acrișoară. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să faceți gem de calitate. Se amestecă dulceața cu o lingură de lemn sau o spatulă în timp ce gătești. Pentru a preveni îndulcirea gemului în timp, adăugați acid citric cu o linguriță pe kilogram de zahăr.

Am fost tratat cu acest blocaj la locul de muncă. Acum fac gem de prune cu lămâie în fiecare an și încerc să o fac în cantități mari. Dulceața este aromată și foarte gustoasă datorită adăugării de scorțișoară. Încearcă să gătești și nu vei regreta.

Vreau să împărtășesc o rețetă pentru un dulce de prune neobișnuit și foarte interesant cu ciocolată și coniac. Dulceața se dovedește a fi foarte aromată, cu un gust uimitor și o consistență uniformă și groasă.

Gemul din prunele rase se dovedește a fi destul de fraged. Delicatetea implică adăugarea de gelatină, care se întărește bine și face ca piesa de prelucrat să arate ca marmeladă. O astfel de dulceață poate fi adăugată aluatului de unt și încântă-i pe cei dragi cu plăcinte fierbinți aromate.

Puteți face gem din prune și caise pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, masa de fructe de pădure trebuie să fie fiartă bine, astfel încât desertul dvs. va dobândi o consistență groasă și netedă. Veți avea gem ca supliment la ceai și umplutură pentru diverse produse de patiserie.

Gemul de prune este popular peste tot. Are un gust dulce și acru strălucitor și o culoare bogată și frumoasă. Este foarte ușor să preparați această gem într-un multicooker, cea mai lungă parte a acestui proces este îndepărtarea semințelor. Gemul de prune este perfect pentru prăjituri și prăjituri de casă.

Prunele sunt un produs versatil din care puteți face gem, jeleu, compot și chiar un sos picant pentru carne. Astăzi vom pregăti un dulceață delicată și foarte aromată pentru iarnă. Cea mai grea parte a preparatului este să curățați și să seminți prunele. Apoi, umpleți prunele cu zahăr și piure, adăugați vanilie și acid citric. Gemul este tratat termic nu mai mult de 15 minute, astfel încât prunele își păstrează proprietățile benefice și vitaminele.

Vă oferim o rețetă pentru un dulceață parfumată și delicată de prune galbene, cu adăugarea a câteva felii de lămâie și câteva vârfuri de scorțișoară. Datorită faptului că în timpul preparării prunelor îndepărtăm semințele și cojile, consistența gemului este delicată. Scorțișoară conferă dulceaței note condimentate plăcute și o nuanță frumoasă de ciocolată, iar o cantitate mică de lămâie conferă o aromă de citrice și o ușoară aciditate. Gemul de prune va servi drept desert excelent pentru o ceașcă de ceai sau ca umplutură pentru iaurt și brânză de vaci.