Găluște cu afine aburite
0
946
Bucătărie
ucrainean
Conținut caloric
137,2 kcal
Porții
6 port.
Timp de gătit
80 de minute
Proteine *
5,1 gr.
Grăsimi *
5,5 gr.
Carbohidrați *
27,5 g
Găluște de afine pot fi pregătite pentru utilizare ulterioară, congelate și depozitate la congelator. Vă vor ajuta în momentul în care trebuie să gătiți ceva rapid. Acesta este un fel de mâncare destul de consistent și gustos.
Ingrediente
Procesul de gătit
Se amestecă oul cu zahărul. Se amestecă făina cu sare și sifon, se face o pâlnie și se toarnă oul bătut și kefirul. Frământați aluatul, acoperiți-l cu un prosop și lăsați-l să stea o jumătate de oră. Împărțiți aluatul în mai multe bucăți, întindeți un cârnat din fiecare bucată. Feliați cârnații și formați în cercuri mici.
Poftă bună!