Găluște cu afine aburite

0
946
Bucătărie ucrainean
Conținut caloric 137,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grăsimi * 5,5 gr.
Carbohidrați * 27,5 g
Găluște cu afine aburite

Găluște de afine pot fi pregătite pentru utilizare ulterioară, congelate și depozitate la congelator. Vă vor ajuta în momentul în care trebuie să gătiți ceva rapid. Acesta este un fel de mâncare destul de consistent și gustos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se amestecă oul cu zahărul. Se amestecă făina cu sare și sifon, se face o pâlnie și se toarnă oul bătut și kefirul. Frământați aluatul, acoperiți-l cu un prosop și lăsați-l să stea o jumătate de oră. Împărțiți aluatul în mai multe bucăți, întindeți un cârnat din fiecare bucată. Feliați cârnații și formați în cercuri mici.
Etapa 2 din 5
Rolați fiecare cerc într-o prăjitură subțire, puneți fructe de pădure pe ele, presărați cu zahăr. Îndoiți fiecare tort în jumătate și asigurați marginile. Transferați găluștele pregătite pe o placă cu făină.
Etapa 3 din 5
Ungeți suprafața aburului cu ulei de floarea soarelui.
Etapa 4 din 5
Așezați găluștele, aburiți timp de 3 minute pe o parte, apoi răsturnați și păstrați aceeași cantitate pe cealaltă parte.
Etapa 5 din 5
Serviți găluște gata preparate cu smântână și zahăr.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *