Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Găluște cu afine congelate

Găluște cu afine congelate

0
1957
Bucătărie ucrainean
Conținut caloric 142,1 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grăsimi * 2,8 gr.
Carbohidrați * 26,2 g
* la 100 gr. produs
Găluște cu afine congelate
Conţinut

Afinele congelate pot fi folosite în diverse feluri de mâncare și deserturi. De exemplu, puteți face găluștele preferate ale tuturor, o masă ușoară, cu conținut scăzut de calorii pentru întreaga familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Cerneti faina, adaugati sare, ou si lapte. Stingeți bicarbonatul de sodiu cu oțet și, de asemenea, adăugați la făină. Frământați aluatul mai întâi într-un castron, apoi transferați-l pe o suprafață plană, făinoasă. Aluatul trebuie să fie moale, neted și elastic.
Etapa 2 din 4
Presărați făină pe suprafața pe care va fi rulat aluatul. Rulează un strat subțire. Folosind un pahar sau orice alt obiect rotund adecvat, tăiați cercuri din aluat. Restul aluatului va fi folosit pentru următoarea desfășurare.
Etapa 3 din 4
Scoateți boabele din congelator. Împărțiți fructele de pădure în cercuri de aluat, presărați cu zahăr, împăturiți aluatul în jumătate și asigurați marginile. Faceți acest lucru cu tot aluatul sau sculptați găluștele până când rămâneți fără fructe de pădure pentru umplutură.
Etapa 4 din 4
Se toarnă apă într-o cratiță, se fierbe și se pun găluștele, se fierbe 5-7 minute. Apoi folosiți o lingură cu fante pentru a scoate găluștele din apă și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *