Găluște cu căpșuni fără ouă

0
1271
Bucătărie ucrainean
Conținut caloric 149,9 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 3,4 gr.
Grăsimi * 1,1 gr.
Carbohidrați * 32,5 g
Găluște cu căpșuni fără ouă

Găluște de căpșuni este un fel de mâncare cu adevărat delicioasă. Cu căpșuni proaspete, găluștele sunt fantastice! Această rețetă descrie cum să faci găluște fără ouă. Această opțiune îi va atrage pe cei cărora nu li se recomandă să utilizeze acest produs în dieta lor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Cerneti faina de grau, adaugati un praf de sare.
Etapa 2 din 9
După aceea, turnați chefir în amestecul uscat. Produsul din lapte fermentat trebuie să fie la temperatura camerei.
Etapa 3 din 9
Frământați aluatul cu mâinile. Ca urmare, ar trebui să fie atât ferm cât și moale în același timp.
Etapa 4 din 9
Clătiți căpșunile, îndepărtați cozile. Apoi tăiați căpșunile în bucăți mici.
Etapa 5 din 9
Rulați aluatul finit într-un strat subțire. Cu ajutorul unui pahar, decupați cercuri mici din care se vor forma găluștele.
Etapa 6 din 9
Presărați fiecare cerc de aluat cu zahăr granulat, puneți deasupra umplutura de căpșuni.
Etapa 7 din 9
Închideți marginile aluatului în formă de coadă, formând astfel găluște.
Etapa 8 din 9
Puneți o oală cu apă pe foc, adăugați sare în apă. După fierbere, adăugați găluștele în apă. Gatiti vasul 5-7 minute dupa ce galustele plutesc la suprafata.
Etapa 9 din 9
Găluște de căpșuni sunt gata!

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *