Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Găluște cu căpșuni într-un aragaz lent

Găluște cu căpșuni într-un aragaz lent

0
787
Bucătărie ucrainean
Conținut caloric 147,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 3,7 gr.
Grăsimi * 4,9 gr.
Carbohidrați * 36,1 gr.
* la 100 gr. produs
Găluște cu căpșuni într-un aragaz lent
Conţinut

Pregătiți aluatul pentru găluște delicioase pe bază de chefir. Gătiți găluște tari și pufoase într-un aragaz lent suficient de repede.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Se toarnă făina într-un recipient adânc, se adaugă sifon, sare și se amestecă.
Etapa 2 din 9
Se toarnă chefir la temperatura camerei.
Etapa 3 din 9
Lasa aluatul sa stea 30 de minute.
Etapa 4 din 9
Spălați căpșunile, îndepărtați cozile și tăiați-le în bucăți.
Etapa 5 din 9
Pudrați suprafața cu făină și așezați aluatul deasupra. Se amestecă puțin și se rulează în strat cu un sucitor. Tăiați cercurile cu un pahar.
Etapa 6 din 9
Așezați câteva bucăți de căpșuni în mijlocul fiecărei pâini plate.
Etapa 7 din 9
Fixați marginile aluatului în centru și apoi de-a lungul marginilor.
Etapa 8 din 9
Se toarnă apă în bolul multicooker, pornește modul „Steamer” și instalează o duză specială. Ungeți-l cu o perie cu ulei și așezați găluștele într-un singur strat, cu o distanță mică între ele. Gatiti 5-7 minute.
Etapa 9 din 9
Transferați găluștele într-o farfurie, periați cu unt și presărați cu zahăr sau smântână.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *