Găluște prăjite cu cireșe într-o tigaie
0
1240
Bucătărie
ucrainean
Conținut caloric
319,1 kcal
Porții
3 porturi.
Timp de gătit
55 de minute
Proteine *
9,7 g
Grăsimi *
12,4 gr.
Carbohidrați *
82,3 g
Găluște prăjite cu cireșe îți vor aminti de plăcinte cu o crustă crocantă și umplutură suculentă. Această rețetă nu folosește zahăr, așa că vă sfătuim să mâncați găluște de cireșe prăjite într-o tigaie, turnând miere și presărând cu zahăr pudră.
Ingrediente
Procesul de gătit
Framanta aluatul. Mai întâi, dizolvați sarea într-un pahar cu apă. Apoi turnați apa și sarea într-un recipient în care veți frământa aluatul și începeți treptat să introduceți făina cernută. În primul rând, frământați cu unul fals, când aluatul devine gros și poate fi frământat cu mâinile, transferați-l pe o suprafață de lucru presărată cu făină.
Când aluatul devine elastic, se adună într-o minge și nu se lipeste de mâini, acoperiți-l cu un prosop și lăsați-l să stea timp de 10-15 minute. Pregătește cireșele în acest timp. Spălați-l, îndepărtați tulpinile și semințele (în orice mod convenabil pentru dvs.). Apoi transferați într-o strecurătoare și lăsați excesul de suc să se scurgă.
Poftă bună!