Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Cireșe pentru iarnă
  4. ➠ Confiture de cireșe pentru iarnă

Confiture de cireșe pentru iarnă

0
1792
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 225,5 kcal
Porții 1,1 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 55,3 g
* la 100 gr. produs
Confiture de cireșe pentru iarnă
Conţinut

Conform rețetei propuse, puteți prepara o iarnă luminată și bogată în cireșe. Rețeta nu necesită mult timp și efort. Familia ta va adora desertul. Adăugați componente gelifiante la confitura de cireșe.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți cireșele cu apă curentă și uscați-le pe un prosop. Scoateți semințele din fructe de pădure în orice fel. Apoi tăiați o treime din fructe de pădure în jumătăți. Măcinați restul de cireșe cu un blender la viteză mică până la omogenizare.
Etapa 2 din 6
Transferați piureul de cireșe și fructele de pădure tăiate într-o oală cu gem. Adăugați o pungă de gelatină și 2 linguri de zahăr în piure. Puneți cratița la foc mic și amestecați constant piureul, aduceți-l la fierbere.
Etapa 3 din 6
Apoi se toarnă restul de zahăr în confitura de cireșe fiartă și, în timp ce se amestecă cu o spatulă de lemn, se fierbe 5 minute de la începutul fierberii.
Etapa 4 din 6
Îndepărtați cu grijă toată spuma de pe suprafața gemului. Apoi turnați gemul fierbinte în borcane sterile și sigilați bine.
Etapa 5 din 6
Întoarceți borcanele pe capace și acoperiți-le cu un prosop. Dați la frigider dulceața de cireșe răcită sau păstrați-o într-un loc întunecat până iarna.
Etapa 6 din 6
Serviți dulceața de cireșe cu clătite, clătite sau utilizați în produse de patiserie de casă.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *