Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Cireșe pentru iarnă
  4. ➠ Suc de cireșe printr-un storcător acasă pentru iarnă

Suc de cireșe printr-un storcător acasă pentru iarnă

0
1961
Bucătărie Lume
Conținut caloric 67,7 kcal
Porții 0,7 l.
Timp de gătit 195 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,6 gr.
* la 100 gr. produs
Suc de cireșe printr-un storcător acasă pentru iarnă
Conţinut

Pentru a pregăti o băutură gustoasă și sănătoasă, trebuie să faceți un efort: scoateți semințele din cireșe, apoi stoarceți sucul din pulpa de cireșe. Tortul rămas nu poate fi aruncat - va face gem excelent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Cireșele pentru stoarcere nu trebuie să fie deteriorate și putrezite, foarte suculente, puternice și coapte, astfel încât băutura să fie gustoasă și bogată. Producția ar trebui să fie de aproximativ un kilogram de fructe de padure. Le clătim și le punem imediat într-o strecurătoare pentru a le usca mai repede.
Etapa 2 din 7
Trecem la cea mai laborioasă etapă de suc - îndepărtarea semințelor din fructe de pădure. Facem acest lucru cât mai atent posibil pentru a nu stropi bucătăria cu suc. De asemenea, ar trebui să scoateți tulpinile și frunzele.
Etapa 3 din 7
Puneți pulpa de cireșe într-un storcător. În procesul de stoarcere a sucului, acesta separă tortul de lichid. Se toarnă sucul rezultat într-un borcan și se pune la frigider timp de 2 ore, astfel încât să se formeze un precipitat.
Etapa 4 din 7
Scoatem sucul din frigider și îndepărtăm sedimentele. Acest lucru se poate face folosind un tub de cauciuc sau un tifon. Se toarnă zahărul în piesa de prelucrat finită și se amestecă băutura.
Etapa 5 din 7
Pregătim un recipient pentru suc de rulare. O curățăm cu un burete și sifon. Apoi clătim și sterilizăm. Alegem cutii cu gât îngust, dacă nu există, le rostogolim în cele obișnuite. Se toarnă apă clocotită peste capace.
Etapa 6 din 7
Acum recipientul cu suc trebuie așezat pe aragaz și adus la fierbere. Acest lucru este suficient pentru ca sucul să fie păstrat mult timp.
Etapa 7 din 7
Turnați sucul gata preparat în borcane și închideți capacele. După răcire, puneți borcanele într-un loc uscat și răcoros.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *