Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Cireșe pentru iarnă
  4. ➠ Suc de cireșe într-un storcător pentru iarnă

Suc de cireșe într-un storcător pentru iarnă

0
922
Bucătărie Lume
Conținut caloric 67,7 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 160 minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,6 gr.
* la 100 gr. produs
Suc de cireșe într-un storcător pentru iarnă
Conţinut

Nu este necesar să adăugați zahăr în sucul de cireșe în timpul procesului de preparare. Cu toate acestea, ingredientul care curge liber este un bun conservant care permite băuturii să dureze mult timp.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pregătim cantitatea necesară de cireșe proaspete. O rezolvăm: acordăm o atenție deosebită întregului, fără putrezire și daune boabelor. Când această etapă este finalizată, clătiți cireșul și lăsați-l să se usuce.
Etapa 2 din 6
Scăpăm de gropile de cireșe, „cozile” și frunzele. Împărțim storcătorul în niveluri. Se toarnă apă purificată în nivelul inferior. Instalați al doilea nivel deasupra. În nivelul superior, întindeți pulpa de cireșe. Acoperim recipientul cu un capac și aprindem aragazul (dăm foc mare).
Etapa 3 din 6
Când apa din nivelul inferior începe să fiarbă, cireșa va începe să secrete suc care va ieși din tubul atașat celui de-al doilea nivel. Prin urmare, o cratiță trebuie așezată la capătul tubului.
Etapa 4 din 6
Punem cratița cu suc pe aragaz. Aduceți lichidul la fierbere și adăugați 2 căni de zahăr. Se amestecă bine ingredientele, astfel încât zahărul să se dizolve mai repede. Așteptăm să fiarbă din nou sucul.
Etapa 5 din 6
În timpul liber de la prepararea sucului, trebuie să curățați conservele pregătite în prealabil cu bicarbonat de sodiu. La fel facem și cu capacele. Apoi clătim și sterilizăm recipientul.
Etapa 6 din 6
Turnați sucul finit din tigaie în borcane și înfășurați capacele. Când băutura s-a răcit, puneți conservele într-un loc uscat și răcoros.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *